作り方
- 1
手羽に塩。胡椒をして、下味をつけます。
- 2
ポリ袋に小麦粉・塩・胡椒をいれ(塩・胡椒はかなり多めに)ます。
- 3
好みで、にんにくパウダーやカレー粉などを一緒に混ぜれば違う味が楽しめます!
- 4
ポリ袋に手羽を入れ、肉に小麦粉がつくように振ります。
- 5
180℃の油でキツネ色になるまであげます。
- 6
揚げあがったら、塩を軽く振って、好みでレモン汁をかければ出来上がりです!!
- 7
コツ・ポイント
混ぜて、振ってあげるだけで出来上がりの料理なので、簡単ですよー!!
お弁当のおかずにもいいですよね!
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