手羽のからあげ

モカ彦
モカ彦 @cook_40038458

簡単にできるのでお勧めです!
このレシピの生い立ち
手羽が大量にあったので何か新しい料理を・・・・
と思い作りました。

手羽のからあげ

簡単にできるのでお勧めです!
このレシピの生い立ち
手羽が大量にあったので何か新しい料理を・・・・
と思い作りました。

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材料

食べたい分だけ!
  1. 手羽 (中でも元でも先でもOK) 食べたい分
  2. 小麦粉 適量
  3. 塩・胡椒 適量
  4. にんにくパウダー お好みで
  5. カレー粉 お好みで
  6. レモン お好みで
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    手羽に塩。胡椒をして、下味をつけます。

  2. 2

    ポリ袋に小麦粉・塩・胡椒をいれ(塩・胡椒はかなり多めに)ます。

  3. 3

    好みで、にんにくパウダーやカレー粉などを一緒に混ぜれば違う味が楽しめます!

  4. 4

    ポリ袋に手羽を入れ、肉に小麦粉がつくように振ります。

  5. 5

    180℃の油でキツネ色になるまであげます。

  6. 6

    揚げあがったら、塩を軽く振って、好みでレモン汁をかければ出来上がりです!!

  7. 7

コツ・ポイント

混ぜて、振ってあげるだけで出来上がりの料理なので、簡単ですよー!!
お弁当のおかずにもいいですよね!

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お料理大好き!見た目よりも味重視!作るのももちろん大好きだけど食べるのはもっと好き!だから美味しいものをつくりたいんですね(≧∇≦)
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