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お寿司?丼?さっぱりサラダごはん
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お寿司?丼?さっぱりサラダごはん-レシピのメイン写真

お寿司?丼?さっぱりサラダごはん

ひまそら
ひまそら @cook_40022793

食欲ない時でも簡単に作れて火を使わない野菜もたっぷりのちらし寿司のような丼のようなごはん
写真のごはんは黒米です

このレシピの生い立ち
お酢のすし飯も大好きだけどレモンで作ったら洋風??
簡単にあっという間に作れると助かるなぁと試行錯誤

食欲ない時でも簡単に作れて火を使わない野菜もたっぷりのちらし寿司のような丼のようなごはん
写真のごはんは黒米です

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お酢のすし飯も大好きだけどレモンで作ったら洋風??
簡単にあっという間に作れると助かるなぁと試行錯誤

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お寿司?丼?さっぱりサラダごはん

ひまそら
ひまそら @cook_40022793

食欲ない時でも簡単に作れて火を使わない野菜もたっぷりのちらし寿司のような丼のようなごはん
写真のごはんは黒米です

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お酢のすし飯も大好きだけどレモンで作ったら洋風??
簡単にあっという間に作れると助かるなぁと試行錯誤

食欲ない時でも簡単に作れて火を使わない野菜もたっぷりのちらし寿司のような丼のようなごはん
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材料

米5合分
  • ★レモン汁 大さじ5
  • ★塩 小さじ2と1/2
  • トマト 4個
  • アボカド 1個
  • きゅうり 1本
  • ◎レモン汁 大さじ1
  • ◎しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごはんを炊く
    ★をごはんに混ぜ合わせて冷ましておく

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切ってボウルに入れる
    ◎を入れてなじませる
    食べるまで時間があったら冷蔵庫に

  3. 3

    器にごはんを入れて上に2をのせる

  4. 4

コツ・ポイント

量はお好みで(^_^;)
上にのせる具はサラダとして食べてもおいしいので余ったらサラダとしてどうぞ

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ひまそら
ひまそら @cook_40022793
2009/06/05 10:36に公開
キャンプ好きの2児の母です。子ども達に色々な味を経験させてあげたいなと毎日奮闘中です。
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このレシピのキーワード

丼 すし トマト アボカド キュウリ

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