野菜もりもり♡浅漬け丼

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浅漬けを刻んでどんぶりに♪
ゴマやしらすを乗せて、栄養たっぷり!
朝食にもオススメです(→‿←o)
このレシピの生い立ち
浅漬けの素で漬けた野菜を刻んでどんぶりに♪朝食にもぴったりのレシピです。

野菜もりもり♡浅漬け丼

浅漬けを刻んでどんぶりに♪
ゴマやしらすを乗せて、栄養たっぷり!
朝食にもオススメです(→‿←o)
このレシピの生い立ち
浅漬けの素で漬けた野菜を刻んでどんぶりに♪朝食にもぴったりのレシピです。

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材料

  1. 【浅漬け】
  2. にんじんきゅうり、かぶ、かぶの葉なす 適量
  3. エバラ 浅漬けの素レギュラー 表記の分量
  4. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  5. 【浅漬け丼】 (1人分)
  6. ご飯 お茶碗1杯
  7. 浅漬け 各野菜2切れくらいづつ
  8. 万能ねぎ 1本
  9. しらす 適量
  10. かつお節 小分けパック1/2袋
  11. 白ゴマ 適量
  12. 大葉 1枚
  13. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  14. 【タレ】
  15. ●浅漬けの素 小さじ1
  16. ●醤油 小さじ1/2
  17. ゴマ 小さじ1/2
  18. 大さじ1

作り方

  1. 1

    浅漬けを作る。

  2. 2

    浅漬けの野菜はみじん切りに、万能ねぎもみじん切り、大葉は細く千切りにする。

  3. 3

    器にご飯を盛り、材料をすべてトッピングする。●を混ぜたものを上からかけて、いただきます。

  4. 4

    混ぜたらこんな感じです。

コツ・ポイント

浅漬けの野菜は、お好きなもので作ってください♪
ご飯を卵かけご飯にしても、より栄養のバランスがいいですね(→‿←o)

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