
写真はないケド!おいしい簡単クッキー

まおdeけーく @cook_40195029
上手にできるとパイにもなっちゃうよ
これはそれでおいしいデス
このレシピの生い立ち
クッキーって簡単にできるのかなって思って作りました
写真はないケド!おいしい簡単クッキー
上手にできるとパイにもなっちゃうよ
これはそれでおいしいデス
このレシピの生い立ち
クッキーって簡単にできるのかなって思って作りました
作り方
- 1
まずはじめに小麦粉は振るってね
バターは冷たいままで - 2
小麦粉半分とバターをボールにいれバターをぼろぼろにしつつフォークでまぜる
- 3
冷水を2・3回にわけながらボールにいれまとめる
- 4
10分以上ねかせる
ラップにつつんでね - 5
3つおりにしながら麺棒でのばす
- 6
型抜きをしてキッチンペーパーをひいた鉄板にしく
200度で余熱をする - 7
200度で20分焼く
180度にさげて20分焼く - 8
冷ましてできあがり☆
コツ・ポイント
コツじゃないけど
うまくできるとさくさくのパイができます☆
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クッキーみたいなケーキ♪ クッキーみたいなケーキ♪
卵をケチったら、ケーキと言うよりもクッキーのようになってしまいました(笑)でも、これはこれで美味しい♪パンプキンシードが香ばしくてナイス!Hi-Tommy
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