マーガリンをクリーム状に練ったら砂糖90ｇを加え、すり混ぜる。

卵を少しずつ加え、分離しないようにしっかり混ぜる

振るった薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを2～3回に分けて加え、さっくりと混ぜ合わせる。

生地の1/3を別のボールに移し、ココア、砂糖10gを加えてさっくりと混ぜる。

バターを薄く塗って薄力粉をはたいた型に、基本の生地とココア生地をスプーンで交互に重ね入れる。

180℃のオーブンで45分焼く。