食べごたえがあるようちょっと厚めにゴーヤを切りにんにくは薄切り。舞茸もお好きな大きさにほぐしておきます。

にんにく→ゴーヤ→舞茸と全体が少ししんなりしてきたらぶつ切りのタコを加え調味料で味を調えたら出来上がり☆