イングリッシュマフィンは2分の1の厚さにスライスし、両面を軽くトーストする。

2枚のマフィンの内、1枚にクリチを塗り、再び軽くトーストする。

柔らかくなったクリチを塗り広げ、その上に、適当に切った野菜を乗せ、マヨネーズを掛け、生ハムを乗せる。

小鍋にバルサミコ酢を入れ、好みのとろみに煮詰める。

生ハムの上からバルサミコソースを掛け、黒胡椒を振り、もう1枚のマフィンを乗せて完成。