茄子とベーコンのチーズ焼き

えみんちゅ* @uchinonagi
★10/08/27話題入り★ピザソースとチーズが絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで作ってた1品で、自分流に簡単にアレンジしました。
茄子とベーコンのチーズ焼き
★10/08/27話題入り★ピザソースとチーズが絡んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前居酒屋さんで作ってた1品で、自分流に簡単にアレンジしました。
作り方
- 1
茄子は乱切りにして素揚げします。ベーコンは1cm幅にカット。プチトマトは半分に切ります。
- 2
耐熱皿に茄子とプチトマトを乗せて塩コショウとピザソースをかけ、その上にベーコンとチーズを散らします。
- 3
トースターで焼き目がつくまで焼いて出来上がり♬♪(うちのトースターで約7~8分)
コツ・ポイント
10/08/02、鉄板使いを耐熱皿使用にレシピ見直しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18777964