きのこのマーガリン炒め
キノコは何でもOK！
このレシピの生い立ち
本当はバターの方が美味しいでしょうが、、貧乏がみか家ではいつもマーガリンです。
作り方
- 1
キノコ類をクッキングペーパーで軽く拭きながら、ほぐす。
- 2
フライパンにマーガリンを入れる。
（だいたい大さじ１～２位かなあ、、） - 3
フライパンが温まったら、キノコを入れ、２，３分ソテーする。
- 4
飾り付けに大葉など♪
コツ・ポイント
キノコは洗っちゃダメだそうです。
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