茶碗蒸し
ブリチ♡キッチン @cook_40136430
簡単にできちゃう茶碗蒸し♥
このレシピの生い立ち
かなり評判がいいです！なのでレシピにしました。ふりだしでは味が薄いなと思ったら白だしを入れてくださいね
茶碗蒸し
簡単にできちゃう茶碗蒸し♥
このレシピの生い立ち
かなり評判がいいです！なのでレシピにしました。ふりだしでは味が薄いなと思ったら白だしを入れてくださいね
作り方
- 1
卵１個、お玉3杯のお水がが約一人分です
お玉3杯の水に干ししいたけ、ふりだしを入れます
ふりだしがない場合は白だしで - 2
1を沸騰させたら
冷えるまで待ちます完全に冷えたら、卵をこして1に入れます
- 3
ほうれん草、ぎんなん、鶏肉、柚子、エビ
好きな具材をお皿に入れて2を入れます - 4
ラップをかるくかけて電子レンジの茶碗蒸し機能にセット！電子レンジを使わない場合は17分蒸します
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コツ・ポイント
計量カップなんていりません。簡単に茶碗蒸しが楽しめます
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