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茶碗蒸し
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茶碗蒸し-レシピのメイン写真

茶碗蒸し

ブリチ♡キッチン
ブリチ♡キッチン @cook_40136430

簡単にできちゃう茶碗蒸し♥
このレシピの生い立ち
かなり評判がいいです！なのでレシピにしました。ふりだしでは味が薄いなと思ったら白だしを入れてくださいね

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かなり評判がいいです！なのでレシピにしました。ふりだしでは味が薄いなと思ったら白だしを入れてくださいね

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ブリチ♡キッチン
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簡単にできちゃう茶碗蒸し♥
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かなり評判がいいです！なのでレシピにしました。ふりだしでは味が薄いなと思ったら白だしを入れてくださいね

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材料

二人分
  • 鶏肉 少々
  • ほうれん草 少々
  • えび 少々
  • ぎんなん 少々
  • たまご 2個
  • ふりだし ひと袋
  • 水 お玉６杯分
  • 干ししいたけ １個
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作り方

  1. 1

    卵１個、お玉3杯のお水がが約一人分です

    お玉3杯の水に干ししいたけ、ふりだしを入れます
    ふりだしがない場合は白だしで

  2. 2

    1を沸騰させたら
    冷えるまで待ちます

    完全に冷えたら、卵をこして1に入れます

  3. 3

    ほうれん草、ぎんなん、鶏肉、柚子、エビ
    好きな具材をお皿に入れて2を入れます

  4. 4

    ラップをかるくかけて電子レンジの茶碗蒸し機能にセット！電子レンジを使わない場合は17分蒸します

    • 茶碗蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

計量カップなんていりません。簡単に茶碗蒸しが楽しめます

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ブリチ♡キッチン
ブリチ♡キッチン @cook_40136430
2018/08/28 05:15に公開
子供が産まれるまで料理が苦手でしたがCOOKPADのお陰で色々作れるようになり、お料理を作るのが大好きになりました♡
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し エビ 鶏肉 ほうれん草 卵 ほししいたけ ぎんなん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18778323
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