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【離乳食】手づかみカボチャケーキ
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【離乳食】手づかみカボチャケーキ-レシピのメイン写真

【離乳食】手づかみカボチャケーキ

あいにゃんころもち
あいにゃんころもち @cook_40195111

牛乳・卵・小麦粉なしでも作れるケーキ
このレシピの生い立ち
保育ママで手づかみのご飯を作ってきて
といわれて、作ったところ、
子どもたちに好評で、
レシピを欲しいといわれたので、
書いてみまして。

牛乳・卵・小麦粉なしでも作れるケーキ
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【離乳食】手づかみカボチャケーキ

あいにゃんころもち
あいにゃんころもち @cook_40195111

牛乳・卵・小麦粉なしでも作れるケーキ
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といわれて、作ったところ、
子どもたちに好評で、
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材料

  • かぼちゃ 1/4 ~ 1/2
  • ジャガイモ(なくても) 1~2個
  • 小麦粉or片栗粉(両方でも) 大さじ3~6
  • 豆乳(牛乳でも) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ジャガイモ、(にんじん)を適当な大きさに切り圧力鍋にかける。

    • 【離乳食】手づかみカボチャケーキ作り方1写真
  2. 2

    野菜をつぶして、片栗粉(小麦粉)豆乳をいれる。

    • 【離乳食】手づかみカボチャケーキ作り方2写真
  3. 3

    オーブンの天板に乗せて、生地をのばす。5mm~1㎝。

    • 【離乳食】手づかみカボチャケーキ作り方3写真
  4. 4

    オーブン200度で20分。出来上がったものを包丁で切る。
    タッパーに入れて冷凍もOK

    • 【離乳食】手づかみカボチャケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

野菜の水分が多いとオーブンの時間が長くなります。
水分が多いと豆乳や牛乳は入れなくてもOK。
人参をいれるのもいいです。

小麦粉・卵・牛乳なしでも作れるので、
アレルギーが心配な子も大丈夫。

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あいにゃんころもち
あいにゃんころもち @cook_40195111
2018/08/27 01:33に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 片栗粉 かぼちゃ じゃがいも 牛乳 小麦粉

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