とり胸肉のねぎ塩だれ！！
クマウマ @cook_40195105
さっぱり系が好きな主人のおすすめ!!塩だれは適当です。
テレビで夏バテにとり胸肉を食べると良いと言ってました。
このレシピの生い立ち
焼肉の時にお肉が足りない！！となってしまったので、あわてて冷蔵庫にあった胸肉と自家製ねぎ油で作りました。
とり胸肉のねぎ塩だれ！！
さっぱり系が好きな主人のおすすめ!!塩だれは適当です。
テレビで夏バテにとり胸肉を食べると良いと言ってました。
このレシピの生い立ち
焼肉の時にお肉が足りない！！となってしまったので、あわてて冷蔵庫にあった胸肉と自家製ねぎ油で作りました。
作り方
- 1
ねぎ油作ります。
ねぎを細かく切り、温めだした油の中にねぎを入れしんなりしたらOk
荒熱がとれたら出来あがり。 -
- 2
とり胸肉を一口だいに切ります。
あまり厚いと焼くのに時間がかかります。
塩を混ぜておいておきます（少々） - 3
２と１を合わせて、塩とコンソメを適量入れます。
- 4
あとは、焼くだけー
さっぱりしていて美味しいです。 - 5
7/22写真掲載。
写真はねぎだれ（ねぎ油に塩、鶏がらスープの粉末を入れる）を作ってのせてみました。 - 6
11/5材料追加
コンソメ顆粒 少々
コツ・ポイント
ねぎ油は皆さんのレシピを参考に適当に作りました。
ねぎに熱した油を入れるようですが怖かったのと量が多かったので、反対にし、油の量が足りなかったのでサラダ油も使いました。
油を使いますやけどに注意！！
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