ローズマリーオイル

フィオママ
フィオママ @cook_40034116

瓶の中にローズマリーを漬けるだけ。
そのままパンやサラダとお料理にも重宝です。
このレシピの生い立ち
シエロエキストラバージンオリーブオイルのモニターで頂きました♪これがあると便利だね。

ローズマリーオイル

瓶の中にローズマリーを漬けるだけ。
そのままパンやサラダとお料理にも重宝です。
このレシピの生い立ち
シエロエキストラバージンオリーブオイルのモニターで頂きました♪これがあると便利だね。

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材料

一瓶
  1. エクストラバージンオリーブオイル 適量
  2. ローズマリー 1本

作り方

  1. 1

    シエロエクストラバージンオリーブオイルをモニターで頂きました。

  2. 2

    空き瓶の中をを35度以上の焼酎で拭くか熱湯消毒する。

  3. 3

    水で洗ったローズマリーをきれいに拭いて瓶の中に入れたら
    オイルを入れて出来上がり。

  4. 4

    冷蔵庫で保存したほうがよいです。
    翌日からふんわり香ります。

コツ・ポイント

ローズマリーの水分をきれいにふき取ります。
枝をぱきりと折ると香りがよいです。

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フィオママ
フィオママ @cook_40034116
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パパと愛犬三つ編みフィオーレ君と3人暮らし。健康は食べる事からを基本にお家で楽しくご飯を作っています。http://ameblo.jp/zan-don2424/
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