トマトと胡瓜のパクチー和え
チューブ入りのパクチーペーストを使った簡単おつまみ。
このレシピの生い立ち
きざみパクチーを使って何か作りたくて考えました。
作り方
- 1
胡瓜は多めの塩で板ずりする。しんなりするまでしばらく置いておく。
- 2
ボールできざみパクチーとマヨネーズを混ぜておく。
- 3
1を洗い、両端を切り落とす。包丁の腹で押すようにして縦にヒビを入れる。食べやすい大きさの乱切りにして２に加える。
- 4
トマトも食べやすい大きさに切り、２に加えて和える。器に盛り、あればパクチーの葉をあしらう。
コツ・ポイント
きざみパクチーの量はお好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
きざみパクチーと海鮮ミックスのパエリア きざみパクチーと海鮮ミックスのパエリア
S&Bのきざみパクチー(パクチーペースト)と海鮮ミックスで作れる簡単パエリアです。パクチー好きにはたまらない一品です！
-
-
-
玉葱と香菜（パクチー）とトマトのサラダ 玉葱と香菜（パクチー）とトマトのサラダ
ディトックスに最適な玉葱と香菜（パクチー）で簡単に。おつまみにももってこい。材料をキンキンに冷やして作って下さい
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18779123
