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サラダチキンと茄子のピリ辛炒め
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サラダチキンと茄子のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

サラダチキンと茄子のピリ辛炒め

うぐいすぼうや
うぐいすぼうや @cook_40175083

コンビニでも買えるサラダチキンで作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にサラダチキンがあったので作ってみました。

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サラダチキンと茄子のピリ辛炒め

うぐいすぼうや
うぐいすぼうや @cook_40175083

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材料

一人分
  • *甜麵醬 小1.5
  • *鶏がらスープの素 小1
  • *酒 小1
  • *みりん 小1
  • *コチュジャン 小1/2
  • *チューブしょうが 小1/2
  • 茄子 大1/2
  • サラダチキン 1/2
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作り方

  1. 1

    茄子とサラダチキンをカットします。

    • サラダチキンと茄子のピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    *の調味料をあわせておきます。

    • サラダチキンと茄子のピリ辛炒め作り方2写真
  3. 3

    サラダ油で茄子とサラダチキンを炒め、しんなりしたら、合わせ調味料を投入します。

    • サラダチキンと茄子のピリ辛炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け、完成です。

    • サラダチキンと茄子のピリ辛炒め作り方4写真

コツ・ポイント

茄子は、切りやすい切り方でいいです。

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うぐいすぼうや
うぐいすぼうや @cook_40175083
2018/08/31 04:14に公開

このレシピのキーワード

炒めもの サラダチキン なす 酒 コチュジャン

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