オクラとなめ茸、カリカリ揚げの和え物
lliachloe @cook_40050689
オクラとなめ茸、カリカリに焼いた薄揚げの副菜です。
このレシピの生い立ち
オクラとなめ茸で副菜を作ろうと考え作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは茹でて食べやすい大きさに切ります。
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- 2
薄揚げはトースターで５分ほど焼きます。
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- 3
オクラをボールに入れ、なめ茸と和えます。
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- 4
２の薄揚げは食べやすい大きさに切り、最後に和えて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料はなめ茸のみなので、お好みの量で。
醤油を数滴垂らしてもOK。
薄揚げは厚めのものを使用しています。
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