アボカドが硬い?!それならアボナス炒め

まーくぴー
まーくぴー @cook_40162910

見た目はアレだけどパクパクいける!
このレシピの生い立ち
むいたアボカドがめちゃくちゃ硬かったとき。
炒め揚げしたら柔らかくなった!

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材料

1人分。りょうくんは食べないから
  1. アボカド 1個
  2. なす 1本
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. マヨネーズ いっぱい

作り方

  1. 1

    アボカドむいて、好きな形に切る
    ナスは細く切りました

  2. 2

    オリーブオイルあっためたら
    アボカドじーーーっくり炒める

  3. 3

    柔らかくなったらナス投入

  4. 4

    塩コショウふって!
    お皿にもったらマヨネーズでいただきます

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まーくぴー
まーくぴー @cook_40162910
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亮くんが美味しいってパクパク食べてくれたもののだけ。おぼえがき。
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