作り方
- 1
いいもの見つけた(o^-')b !
白だし!
10倍濃縮なので少量でいい仕事します♪ - 2
大きめのボウルに煮浸しの汁を作ります
よく混ぜて下さい。 - 3
茄子を斜めに切れ込みを入れ4等分に切り、オクラ…へたをとる、パプリカ…8等分にして斜めに切る
全てを②へ入れラップしす - 4
レンジで600w10分30秒チンして
様子をみて茄子が柔らかくなっていれば上下を入れ替え2分チンして冷ます - 5
レンジによって柔らかくなる時間が違うので様子を見たがらして下さい‼️
コツ・ポイント
オクラは数ヶ所爪楊枝又は包丁で穴を開ける(爆発したいように!)
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