❁わかめとひき肉のスープ❁
ゆけり３兄弟 @cook_40043522
❁２０１６年４月５日話題入り❁
母の味♫
ひき肉の旨味がスープに溶け込んで美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
母が子供の頃に良く作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめをふやかしておく
- 2
水･鶏がらスープを鍋に入れ煮立たせる
- 3
２の鍋にひき肉を入れる。
灰汁が出るのでとる - 4
醤油を入れて塩コショウで味を調える
- 5
わかめを投入して出来上がり
- 6
２０１５年４月２日に写真変更しました
コツ・ポイント
わかめは最後によく水を切ってから入れましょう。
ひき肉・わかめの分量はお好みで増やしてもＯＫです。
大人用にラー油をたらしても美味しいですよ
リアクション
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