トマトとズッキーニの漬物

サリー1号さん @cook_40079268
{トマト,ズッキーニ}を{出し醤油}をかけ冷蔵庫で冷やしました。バジルを入れることでイタリアンっぽくて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
なし。
トマトとズッキーニの漬物
{トマト,ズッキーニ}を{出し醤油}をかけ冷蔵庫で冷やしました。バジルを入れることでイタリアンっぽくて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
なし。
作り方
- 1
①{ズッキーニ}の皮を「皮むき器」で剥(む)く。
- 2
②約5mmぐらいの幅で輪切りする。
- 3
③{トマト}の「ヘタ」を取り「輪切り」する。
- 4
④{だし醤油,レモン汁,バジル}を入れて「スプーン」で混ぜる。
- 5
⑤「タッパ」の容器に{ズッキーニ,トマト}を入れ④を全体にかける。冷蔵庫で冷やす。
- 6
⑥{だし}が{トマト,ズッキーニ}に染みて、甘酸っぱく、さっぱりして、おいしい。
- 7
⑦おかずにもビールのツマミにも、おいしい。
コツ・ポイント
なし。
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ズッキーニの季節。簡単に美味しく、しかも材料少なく経済的に(ドイツは醤油高いしT^T)。ご飯のお供に。箸休めに。 えるみちゃん
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