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トマトとズッキーニの漬物
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トマトとズッキーニの漬物-レシピのメイン写真

トマトとズッキーニの漬物

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

{トマト,ズッキーニ}を{出し醤油}をかけ冷蔵庫で冷やしました。バジルを入れることでイタリアンっぽくて、おいしいです。
このレシピの生い立ち
なし。

{トマト,ズッキーニ}を{出し醤油}をかけ冷蔵庫で冷やしました。バジルを入れることでイタリアンっぽくて、おいしいです。
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トマトとズッキーニの漬物

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

{トマト,ズッキーニ}を{出し醤油}をかけ冷蔵庫で冷やしました。バジルを入れることでイタリアンっぽくて、おいしいです。
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なし。

{トマト,ズッキーニ}を{出し醤油}をかけ冷蔵庫で冷やしました。バジルを入れることでイタリアンっぽくて、おいしいです。
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材料

1~2人前
  1. トマト 大2~3個
  2. ズッキーニ(黄色) 1本
  3. だし醤油(しょうゆ) 適量
  4. レモン汁(ポッカレモン)無くても可 少々
  5. バジル(乾燥)無くても可 少々
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作り方

  1. 1

    ①{ズッキーニ}の皮を「皮むき器」で剥(む)く。

    • トマトとズッキーニの漬物作り方1写真
  2. 2

    ②約5mmぐらいの幅で輪切りする。

    • トマトとズッキーニの漬物作り方2写真
  3. 3

    ③{トマト}の「ヘタ」を取り「輪切り」する。

    • トマトとズッキーニの漬物作り方3写真
  4. 4

    ④{だし醤油,レモン汁,バジル}を入れて「スプーン」で混ぜる。

    • トマトとズッキーニの漬物作り方4写真
  5. 5

    ⑤「タッパ」の容器に{ズッキーニ,トマト}を入れ④を全体にかける。冷蔵庫で冷やす。

    • トマトとズッキーニの漬物作り方5写真
  6. 6

    ⑥{だし}が{トマト,ズッキーニ}に染みて、甘酸っぱく、さっぱりして、おいしい。

    • トマトとズッキーニの漬物作り方6写真
  7. 7

    ⑦おかずにもビールのツマミにも、おいしい。

    • トマトとズッキーニの漬物作り方7写真

コツ・ポイント

なし。

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サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268
2018/08/06 09:45に公開
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