なすピーマンのオイスターソース炒め♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ちゃぎーさん、つくれぽ６件ありがとう！ビタミンK・葉酸・食物繊維を多く含むナス♪ビタミンCを含むピーマン♪
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
なすピーマンのオイスターソース炒め♪簡単
ちゃぎーさん、つくれぽ６件ありがとう！ビタミンK・葉酸・食物繊維を多く含むナス♪ビタミンCを含むピーマン♪
このレシピの生い立ち
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる。人参・ピーマンは細い千切りにする
-
- 2
人参は細い千切りにする
-
- 3
なすはヘタを取り除き、乱切りにして、水にさらす
-
- 4
ピーマンは、種を取り、一口大の乱切りにする
-
- 5
２の人参は皿にのせ、ふんわりラップして、500W4分加熱する
-
- 6
オイスターソース・酒・塩を混ぜてタレを作る
-
- 7
フライパンに油を入れ、一口大に切って塩こしょうした豚肉を炒める
-
- 8
３の水を切ったナスを入れて炒める
-
- 9
４のピーマンを入れて炒める
-
- 10
５の人参を入れて炒める
-
- 11
６のタレを入れて、汁気がなくなるまで強火で炒める
-
- 12
味が足らないようなら塩でととのえて、出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
鶏もも肉と長ねぎの酢炒め♪簡単さっぱり 鶏もも肉と長ねぎの酢炒め♪簡単さっぱり
半熟王子さん、つくれぽ２件ありがとう♪葉酸・食物繊維・ビタミンCを多く含む長ねぎ♪ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪
-
豚肉とキャベツのカレー粉野菜炒め♪簡単 豚肉とキャベツのカレー粉野菜炒め♪簡単
aosouさんつくれぽ41件ありがとう！ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜たっぷりで食物繊維をとりたい方に -
-
豚ピーマン中華炒め♪簡単ピーマン大量消費 豚ピーマン中華炒め♪簡単ピーマン大量消費
ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB6・葉酸を含むピーマン♪炒めた時、火のとおりが早い♪ピーマンを多くあったので作りました -
-
鶏もも肉の甘酢炒め♪簡単豆板醤 鶏もも肉の甘酢炒め♪簡単豆板醤
つくれぽ3件ありがとう！ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪ -
豚肉とキムチ炒め♪簡単キャベツと 豚肉とキムチ炒め♪簡単キャベツと
しましまゴロゴロさん、つくれぽ6件ありがとう！ビタミンK・C・葉酸を多く含むキャベツ♪簡単好評！ビタミンB1含む豚肉♪ -
-
鶏むね肉と白菜の中華炒め♪簡単 鶏むね肉と白菜の中華炒め♪簡単
mantacarpさん、つくれぽ25件ありがとう！ビタミンK・葉酸・ビタミンCを含む白菜かさ減り野菜がたっぷり食べられる
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18781155
