おかひじきのｺﾞﾏ梅おかか
ＭＧえり @cook_40173702
毎日食べても飽きない味ですよね(^ー^)
このレシピの生い立ち
親戚が作った「おかひじき」 どう食べよう？と適当にあるものと和えたら美味しい！歯ごたえ好き〜！
おかひじきのｺﾞﾏ梅おかか
毎日食べても飽きない味ですよね(^ー^)
このレシピの生い立ち
親戚が作った「おかひじき」 どう食べよう？と適当にあるものと和えたら美味しい！歯ごたえ好き〜！
作り方
- 1
沸騰した湯でおかひじきを1分程茹で、お湯をきって水にさらす。
- 2
キュッと水気をしぼり、ﾎﾞｰﾙにいれ鰹節・叩いた梅・すりごまと混ぜ混ぜ〜。
- 3
醤油をまわしかけまた混ぜ混ぜ〜♪の出来上がりです(^ー^)
コツ・ポイント
梅が絡みにくいかもですが、グリグリ混ぜてれば大丈夫♪
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白ご飯に合うこと間違いなし♬おにぎりにしても最高♡おかひじき自体にあまり味や匂いがないのでシャキシャキ食感楽しめます♬
titti624 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18782326
