かぼちゃを適当な大きさに切っておく。皮は少し残す。

耐熱皿やシリコンスチームにかぼちゃと牛乳を入れ、やわらくなるまでレンジでチンする。

やわらくなったらレンジから出して、かぼちゃにチーズをかけて、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰでチーズがこんがりするまで焼く。

細かく切ったベーコンと一緒に焼いても良かった。