アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズは3等分にしておきます。
- 2
卵に牛乳、塩を混ぜます。
- 3
卵焼き用のフライパンにサラダ油少量（分量外）を入れて熱し、卵液適量を入れます。
- 4
表面がやや乾いたら3等分にしたチーズの1枚を手前に乗せてひと折り巻き、次のチーズを乗せて巻き、卵を足して残りを巻きます。
- 5
残りの卵液を流し入れて巻き、形を整えます。
- 6
冷めてから切ります。
- 7
コツ・ポイント
スライスチーズは冷めても美味しいように普通タイプを使います。
スライスチーズは1枚そのままで巻くより、3等分くらいに分けて巻く方がきれいに巻けます。
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