♪手間いらず♪韓国風ダレでマグロステーキ

♪手間いらず♪韓国風ダレでマグロステーキ-レシピのメイン写真

♪手間いらず♪韓国風ダレでマグロステーキ

まゆディッシュ @cook_40105275

2013/12/19〜話題入り♥大感謝♬
レアにマグロを焼いて、タレを合わせて
か☆け☆る☆だ☆け〜♪♪

このレシピの生い立ち
韓国風焼き肉のタレをアレンジしてみました。

2013/12/19〜話題入り♥大感謝♬
レアにマグロを焼いて、タレを合わせて
か☆け☆る☆だ☆け〜♪♪

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韓国風焼き肉のタレをアレンジしてみました。

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まゆディッシュ @cook_40105275

2013/12/19〜話題入り♥大感謝♬
レアにマグロを焼いて、タレを合わせて
か☆け☆る☆だ☆け〜♪♪

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韓国風焼き肉のタレをアレンジしてみました。

2013/12/19〜話題入り♥大感謝♬
レアにマグロを焼いて、タレを合わせて
か☆け☆る☆だ☆け〜♪♪

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材料

4人分

刺身用まぐろブロック 600g
ゴマ適量
ゴマ油(炒め用) 適量
♦醤油大さじ4
♦ゴマ油大さじ3
♦ニンニク 2片
♦コチュジャン小さじ2
♦砂糖大さじ1
♦塩胡椒適量
♦ゴマ大さじ2

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作り方

1

ニンニクは、すりおろし、タレ用ゴマは、指で潰しながら、♦を合わせておく。
2

マグロは、一口大に切りゴマをまぶしておく。フライパンにゴマ油を熱し、レアにやく。(焼き加減は、お好みで)
3

お皿に盛り、タレをかけて出来上がり☆彡
4
2013/12/19〜☆
話題入り♥感謝です
(⌒▽⌒)
有難うございます♬
5
★kei03san〜カツオで、山芋もプラスで〜なんて美味しそうなの〜(^○^)
6
レシピを翻訳して頂き海外の方に見て頂ける様にしていただきました。
『Washoku.Guide』
グローバルレシピサイト

コツ・ポイント

タレを合わせておけば、後はマグロを焼くだけです。

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まゆディッシュ @cook_40105275

2013/08/03 04:01に公開

✿H25年6月✧✧✧キッチンOPENしました♡✤主人と三人娘、そしてカワイイ〜3匹のワンと3匹のニャン♡のmamaです。✤食べる事＆飲む事が大好きで色んな所に、アンテナを張り巡らせています(^.^)✤皆様の素敵なレシピをお借りしながら日々のお料理を楽しんでいます。

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