ささみのスジを取り出し、1センチぐらいに切っていきます。

じゃがいもはみじん切りにしておきましょう。

お水1カップをお鍋に入れて沸騰したら味の素を入れます。

ささみとジャガイモをいれて10分煮込みます。(蓋をしましょう)

火を切って5分放置してからお湯を切ってからすりつぶして完成です。