ささみとジャガイモのだし風味
7ヶ月頃から食べさせる事ができます。
このレシピの生い立ち
離乳食用として作りました。
7ヶ月から食べれます。
作り方
- 1
ささみのスジを取り出し、1センチぐらいに切っていきます。
- 2
じゃがいもはみじん切りにしておきましょう。
- 3
お水1カップをお鍋に入れて沸騰したら味の素を入れます。
- 4
ささみとジャガイモをいれて10分煮込みます。(蓋をしましょう)
- 5
火を切って5分放置してからお湯を切ってからすりつぶして完成です。
コツ・ポイント
ジャガイモははじめに水にさらしておくとアク抜きになります。
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