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ステーキソース

ayanekoneko
ayanekoneko @cook_40034348

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材料

ステーキ肉2-3枚分
  • 醤油 40cc
  • 赤ワイン(料理酒) 50cc
  • 酢 50cc
  • わさび 10cm-15cm
  • はちみつ 大2-3
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作り方

  1. 1

    フライパンで少しとろみがつくまで一煮立ち。

コツ・ポイント

煮ている時は酢の香りが割としますが、煮た後肉にかけて食べるときには気になりません。

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ayanekoneko
ayanekoneko @cook_40034348
2018/08/26 09:53に公開
気付けば結婚25年目。料理歴は30年を超えるけど目分量の極みなので少しずつレシピにすることにしました。日々精進します。※写真は順次、更新予定
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このレシピのキーワード

ステーキ はちみつ 酒 赤ワイン わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18784433
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