ナスのヘタは取り除きます。
ナスは1つずつラップに包み、爪楊枝で数ヶ所に穴を開けます。

500Wの電子レンジで3分30秒程度加熱します。
粗熱が取れたら、ラップを外し適当に割きます。

ナスをチンしている間にナス以外をあわせます

ナス+3を加えてまぜたら、落としラップをして冷蔵庫で30分以上程冷やします。

出来上がり。