きゅうり＆ちくわ＆カニカマの豆板醤和え☆
himenotti @cook_40195611
ビールのおつまみには最高のレシピです。
かなり辛めの大人の味でーす v( ^ - ^ )v
このレシピの生い立ち
レシピID :18335316 さとみわ さん のレシピを参考にさせて頂きました。ビール好きな人、激辛好きな人用にアレンジしました。←といっても、コチュジャンを豆板醤に変えただけですが・・・ (*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、ちくわ を適当な大きさに切る。
（輪切りでも、半月切りでも細切りでも。。。） - 2
きゅうりには塩をふり、
５分ほど放置する。 - 3
大きいボールに、カニカマをほぐし入れ、ちくわときゅうりを混ぜ合わせる。
- 4
３ に豆板醤、マヨネーズを入れよーく混ぜ、最後に粉チーズを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
一口食べれば、口から火がでます(*- -)
でも、お箸が止まらなくなる辛さです。
ぜひビールと一緒にお試しあれっ！！
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