✩ラスク✩

☆AHmama☆
☆AHmama☆ @cook_40175637

備忘録に。
このレシピの生い立ち
離乳食でパン粥を作ったので耳を使ってラスクを作ることに。

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このレシピの生い立ち
離乳食でパン粥を作ったので耳を使ってラスクを作ることに。

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材料

  1. 食パンの耳(6枚切) 2枚分
  2. バター 適量
  3. グラニュー糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    食パンの耳は1cm間隔で切る

  2. 2

    耐熱皿にいれてラップをせずに500Wで1分30秒チン

  3. 3

    軽く混ぜてからバターを回し入れて全体に回るまで混ぜる

  4. 4

    ある程度混ざったらグラニュー糖を入れて更によく混ぜる

  5. 5

    500wで30秒チンを3回。
    チンする毎に混ぜる。

    ※一気に1分30秒チンすると焦げる場合あり。

  6. 6

    全体に染みたら出来上がり。

コツ・ポイント

20分くらい置くとカリカリになって美味しくなります。

食パンの耳が1枚分ならグラニュー糖は小さじ1。

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