ライスコロッケ

りんご0914 @cook_40184927
外はサクサク、中はほんのり白ワインの香り。簡単なので、揚げ物だけにサクッと作っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
ミートソースが余っていたので。
ライスコロッケ
外はサクサク、中はほんのり白ワインの香り。簡単なので、揚げ物だけにサクッと作っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
ミートソースが余っていたので。
作り方
- 1
ご飯、塩・胡椒、ケチャップ、白ワインをいれて混ぜます。
- 2
二等分にして、中にとろけるチーズをいれます。
- 3
丸めます。小麦粉→溶き卵→パン粉の順にしっかりとつけます。
- 4
180℃の油できつね色になるまで揚げていきます。
- 5
揚がったらお皿に盛り付けます。
- 6
ミートソースをかけて、最後にパセリを振りかけます。
- 7
もちろん、中のチーズはトロトロです♪
コツ・ポイント
レシピID:18842255のミートソースを使用していますが、ミートソースレトルトがあるともっと簡単です。
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