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手順3つ!甘酒のアイスバー
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手順3つ!甘酒のアイスバー-レシピのメイン写真

手順3つ!甘酒のアイスバー

やましぃ*管理栄養士
やましぃ*管理栄養士 @cook_40162527

ダイエット中の方や腸内環境を整えたい方にオススメのヘルシーアイスです。果物を加えれば、インスタ映えスイーツに大変身!
このレシピの生い立ち
砂糖を使わないおやつを作りたくて、日頃からよく飲んでいる「米麹甘酒」と自宅にあったヨーグルトや冷凍果物を合わせて作ってみました。

ダイエット中の方や腸内環境を整えたい方にオススメのヘルシーアイスです。果物を加えれば、インスタ映えスイーツに大変身!
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砂糖を使わないおやつを作りたくて、日頃からよく飲んでいる「米麹甘酒」と自宅にあったヨーグルトや冷凍果物を合わせて作ってみました。

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手順3つ!甘酒のアイスバー

やましぃ*管理栄養士
やましぃ*管理栄養士 @cook_40162527

ダイエット中の方や腸内環境を整えたい方にオススメのヘルシーアイスです。果物を加えれば、インスタ映えスイーツに大変身!
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砂糖を使わないおやつを作りたくて、日頃からよく飲んでいる「米麹甘酒」と自宅にあったヨーグルトや冷凍果物を合わせて作ってみました。

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材料

3〜4本分
  • 甘酒 120ml
  • ヨーグルト 100g
  • お好みの果物 適宜
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作り方

  1. 1

    皮むき・カットが必要な果物を使う場合は、適宜下処理をする。(今回は冷凍ブルーベリー・冷凍マンゴー・キウイを使用します)

  2. 2

    甘酒とヨーグルトを合わせ、よく混ぜる。

  3. 3

    容器の中に果物類をセットし、②を注ぐ。

  4. 4

    蓋をして棒を差し込み、冷凍庫で冷やし固める。

  5. 5

    完全に固まったら容器全体を軽くお湯に浸け、棒を引っ張って抜き取ったら完成!

コツ・ポイント

アイスバーのキットは100円ショップで購入可能です。
果物のカットは容器に散らせるくらいの大きさが目安です。冷凍果物は基本的に解凍の必要はありません(カットが必要なもののみ、包丁が入る程度までの解凍は必要)。

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やましぃ*管理栄養士
やましぃ*管理栄養士 @cook_40162527
2018/08/06 06:58に公開
鳥取県在住。美味しく身体に優しい料理を研究&修行中!つくレポは遅くとも必ずお返事させて頂きますので、気長にお待ち頂けると幸いです。。。
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このレシピのキーワード

フルーツ ヨーグルト 甘酒

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