簡単！夏も元気にぶっかけそうめん
のんどりむ @cook_40154526
体を冷やしてくれるトマト、夏バテ予防のネバネバおくら、乳酸菌のキムチ。夏の定番そうめんにぶっかけて元気に過ごそう！
このレシピの生い立ち
夏にヘビロテのそうめん。飽きる前にレパートリーを増やすべく、冷蔵庫にあった物でサクッと作ってみたらハマってしまいました(≧∀≦)
簡単！夏も元気にぶっかけそうめん
体を冷やしてくれるトマト、夏バテ予防のネバネバおくら、乳酸菌のキムチ。夏の定番そうめんにぶっかけて元気に過ごそう！
このレシピの生い立ち
夏にヘビロテのそうめん。飽きる前にレパートリーを増やすべく、冷蔵庫にあった物でサクッと作ってみたらハマってしまいました(≧∀≦)
作り方
- 1
具を1口大にカットし、つゆと和える。
(オクラは麺を茹でるお湯でサッと茹でてからカット。) - 2
麺を茹でて冷水で冷やして器に盛り、①をかける。
- 3
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コツ・ポイント
そうめんの水をしっかり切らない派の方は、つゆは水で薄めない方が良いと思います。
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