スパイシーフライドチキン
暑い夏に、ビールとどうぞ☆☆☆
このレシピの生い立ち
テレビで見て、美味しそうだったので、我が家風にアレンジ☆
作り方
- 1
鳥肉を一口大に切り塩胡椒する。保存容器にホット ソース、卵を入れ良く混ぜる。その中に鳥肉を入れ、半日以上漬けておく。
-
- 2
ピーナッツを細かくし、小麦粉とよく合わせておく。マリネした鳥肉をその中に入れ、良くまぶしておく。
-
- 3
揚げ油を170℃にし、コートした鳥肉を入れ、火が通るまで揚げる。
-
- 4
揚げあがりは、こんな感じです☆
-
コツ・ポイント
少し焦げやすいので、温度を調整して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832914
