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スパイシーフライドチキン
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スパイシーフライドチキン-レシピのメイン写真

スパイシーフライドチキン

ちびまるinハワイ
ちびまるinハワイ @cook_40061581

暑い夏に、ビールとどうぞ☆☆☆
このレシピの生い立ち
テレビで見て、美味しそうだったので、我が家風にアレンジ☆

暑い夏に、ビールとどうぞ☆☆☆
このレシピの生い立ち
テレビで見て、美味しそうだったので、我が家風にアレンジ☆

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スパイシーフライドチキン

ちびまるinハワイ
ちびまるinハワイ @cook_40061581

暑い夏に、ビールとどうぞ☆☆☆
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材料

4人分
  • 鳥肉 500g
  • 卵 2個
  • ホット ソース(シラッチャの様な) 1/2カップ
  • ピーナッツ 片手一握り
  • 塩、胡椒 適宜
  • 小麦粉 適宜
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作り方

  1. 1

    鳥肉を一口大に切り塩胡椒する。保存容器にホット ソース、卵を入れ良く混ぜる。その中に鳥肉を入れ、半日以上漬けておく。

    • スパイシーフライドチキン作り方1写真
  2. 2

    ピーナッツを細かくし、小麦粉とよく合わせておく。マリネした鳥肉をその中に入れ、良くまぶしておく。

    • スパイシーフライドチキン作り方2写真
  3. 3

    揚げ油を170℃にし、コートした鳥肉を入れ、火が通るまで揚げる。

    • スパイシーフライドチキン作り方3写真
  4. 4

    揚げあがりは、こんな感じです☆

    • スパイシーフライドチキン作り方4写真

コツ・ポイント

少し焦げやすいので、温度を調整して下さい。

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ちびまるinハワイ
ちびまるinハワイ @cook_40061581
2013/08/04 02:04に公開
初めまして。誰でも簡単に美味しく作れる料理を紹介していこうと思います。不定期で「ごはん日記」を書いていましたけど、クックパッドブログが立ち上がりましたので、そちらで、ごはん日記を書いていきます。お時間があれば、ブログの方にもお立ち寄り下さい^ ^♪
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このレシピのキーワード

フライドチキン 鶏肉 卵 ピーナッツ 小麦粉

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