スピード前菜！オクラと山芋のもずく和え
pink.lemonade @cook_40037116
思い立ったらすぐできる！安い、美味しい、簡単な前菜です☆おまけに超低カロリー♪
このレシピの生い立ち
健康のため毎日もずく酢を食べてます！祖母に野菜と合わせると美味しいと教えてもらい、自分流にアレンジ♪
スピード前菜！オクラと山芋のもずく和え
思い立ったらすぐできる！安い、美味しい、簡単な前菜です☆おまけに超低カロリー♪
このレシピの生い立ち
健康のため毎日もずく酢を食べてます！祖母に野菜と合わせると美味しいと教えてもらい、自分流にアレンジ♪
作り方
- 1
オクラを薄めに切ってシリコンスチーマーへ。600wで3分20秒加熱する。
- 2
山芋を四つ切りにして①のオクラ、もずく酢、ポン酢と和えたら完成☆
コツ・ポイント
シリコンスチーマーがない場合、器に入れてラップをかけるか茹でるなどとにかく火を通せばokです☆
新鮮な野菜を使った素朴で体に優しい料理を、日々心をこめて作ってます☆フランスの田舎町にあるような、どこか懐かしくてホッとする家庭料理に憧れて、台所に立っています♪♪大切なひとに、愛のある一皿を…みなさまよろしくお願いします！
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