シーチキンカレーロール

グッチーママ
グッチーママ @cook_40195795

カレー味とふんわりパンで軽くいくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
花火大会の暗いところでも浴衣を汚さないように手軽に食べれる様にと考えたものです。切り落としたパンのみみはそのままでもおいしく中身ををつけて食べてもおいいしけど、フライパンでカラカラに炒ってバーター・グラニュー糖でラスクにして食べました。

シーチキンカレーロール

カレー味とふんわりパンで軽くいくらでも食べれます。
このレシピの生い立ち
花火大会の暗いところでも浴衣を汚さないように手軽に食べれる様にと考えたものです。切り落としたパンのみみはそのままでもおいしく中身ををつけて食べてもおいいしけど、フライパンでカラカラに炒ってバーター・グラニュー糖でラスクにして食べました。

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材料

2人分
  1. シーチキン缶 1缶
  2. きゅうり(千切り) 1本
  3. カレー粉 小さじ1杯
  4. マヨネーズ 大さじ3杯
  5. ふんわり食パン 1斤

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにする。シーチキンの水分を缶の蓋で少ししぼっておく。

  2. 2

    シーチキン、きゅうりの千切りとカレー粉、マヨネーズと合わせてシーチキンカレーを作る。

  3. 3

    ふんわり食パンの耳を切り落とす。シーチキンカレーをパンの端に塗りパンで巻きラップで包みます。

コツ・ポイント

ラップの巻き終わりは食べるときにはがしやすく折り返しておくと良い。シーチキンカレーに玉葱でなくきゅうりにしたことでお子様でもおいしく食べれます。クロワッサンでもフランスパンでもサンドに合いますよ。

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共働きで3人の息子を育てあげました。ご飯を炊き上げる時間でできる簡単料理を意識して料理してきました。
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