天かす(揚げ玉)ごはん
ぽぴこん @cook_40073350
揚げ玉(天かす)をご飯にかけるなんて、結婚するまで思いもよらなかったけど、驚きのB級グルメ!!
ほんっとおいしいから！
このレシピの生い立ち
配偶者直伝のひと品。
目からうろこのおいしさ。
デパ地下で、『天かすください』っていうと『揚げ玉ですね』って、やんわりと直されると知った。。。
おむすびにして食べてもおいしい！
アプリでひらく作り方
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天ぷらをあげたり、天ぷら屋さんで天かすを買ったりする。
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- 2
長ねぎはみじん切り。
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- 3
小皿に天かす、長ねぎをよそい、
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- 4
削り節をかけ、
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- 5
お醤油をたらして味見しながら、混ぜる。
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- 6
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- 7
少なめに垂らして、後は各自食べる時に調節がよいかと。
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- 8
あつあつのご飯にかけ、
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- 9
よく混ぜて食べる♪
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- 10
青ねぎだと子供でも食べやすいです。タヌキおむすびもおいしい♪
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コツ・ポイント
おいしい天かすを手に入れること！
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