
作り方
- 1
粉類を混ぜ、卵と水を加える。
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 - 2
フライパンにぽってりと丸く落とし、蓋をして
フツフツしてきたら 返して蓋をとり反面も焼く。
コツ・ポイント
焼く時、ぽってりと落とすだけ。卵とベーキングパウダーでホットケーキの形になります。
お玉とかで広げるよりふかふかに焼けます。
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