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明太子と野沢菜のパスタ
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明太子と野沢菜のパスタ-レシピのメイン写真

明太子と野沢菜のパスタ

TOFUキッチン
TOFUキッチン @cook_40195878

さっぱりしたパスタが食べたい時に。バターの風味が良く合います
このレシピの生い立ち
昔ファミレスで食べたパスタを思い出して作ってみました。

さっぱりしたパスタが食べたい時に。バターの風味が良く合います
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明太子と野沢菜のパスタ

TOFUキッチン
TOFUキッチン @cook_40195878

さっぱりしたパスタが食べたい時に。バターの風味が良く合います
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昔ファミレスで食べたパスタを思い出して作ってみました。

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材料

2人分
  • パスタ(スパゲティーニ等、平たくない物) 200g
  • 明太子 1 腹
  • 大根 1/3本
  • バター 15g
  • 野沢菜 100g
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作り方

  1. 1

    大根をおろし、少し水分を残すくらいにふきんなどで絞る

  2. 2

    明太子をほぐして大根おろしと混ぜる

    • 明太子と野沢菜のパスタ作り方2写真
  3. 3

    野沢菜は細かく刻んでおく

    • 明太子と野沢菜のパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタを茹でてバターと混ぜる

  5. 5

    お皿にパスタを入れ、明太子と混ぜた大根おろし、野沢菜をのせる。
    混ぜながら召し上がれ!

    • 明太子と野沢菜のパスタ作り方5写真
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TOFUキッチン
TOFUキッチン @cook_40195878
2018/09/09 06:36に公開
ゲストの好みを考えて作る、お家パーティが好きです:) ビーガンの友達のためにTOFU KITCHEN の名前でビーガン和食中心のYouTube始めました:
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パスタ 大根 野沢菜 バター 明太子

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