ゴマドレをアレンジで夏の簡単冷豚しゃぶ☆
naomix☃ @cook_40143397
ピーラーで薄切したキュウリに冷しゃぶのせて、アレンジゴマドレかけただけ！夏の夜はキンキンに冷えたビールとどうぞ…
このレシピの生い立ち
ゴマドレッシングを使って、夏の調理をお手軽に(^-^)/
ゴマドレをアレンジで夏の簡単冷豚しゃぶ☆
ピーラーで薄切したキュウリに冷しゃぶのせて、アレンジゴマドレかけただけ！夏の夜はキンキンに冷えたビールとどうぞ…
このレシピの生い立ち
ゴマドレッシングを使って、夏の調理をお手軽に(^-^)/
作り方
- 1
キュウリはヘタ取りピーラーで薄切り。長さを半分に切り皿に盛る。調味料を全て合わせる。
-
- 2
沸騰した湯で豚肉をさっと茹で、氷水にとりザルにあけ水気を切る。1の上に盛りコーンを散らし 合わせゴマドレをかけたら完成！
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コツ・ポイント
豚肉を茹でる時は、面倒でも一枚ずつ開いて鍋に入れて下さい。（大きい時は食べやすい大きさに切ってから）
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