ふわふわ肉だんご✿旨旨ソースで♬

まな竜 @cook_40043141
ふわふわ~♬冷めても美味しいのでお弁当にもバッチリ!簡単ですよ❤2012.11.14★83個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
激安の豚ひき肉の活用法に♬お弁当にもバッチリなしっかり味の肉だんごできました☆
ふわふわ肉だんご✿旨旨ソースで♬
ふわふわ~♬冷めても美味しいのでお弁当にもバッチリ!簡単ですよ❤2012.11.14★83個目の話題入り感謝
このレシピの生い立ち
激安の豚ひき肉の活用法に♬お弁当にもバッチリなしっかり味の肉だんごできました☆
作り方
- 1
新玉葱はできるだけ細かくみじん切りにする。ソース以外の材料を全てボウルに合わせて粘るまでよく混ぜる。
- 2
揚げ油(または多めの油で揚げ焼き)を熱して、1のタネを丸めつつ揚げる。(中火)
- 3
2が上がったら肉だんごの油をきっておく。
- 4
ソースの材料をフライパンに熱して沸騰したら、3の肉だんごを入れてよくからめて完成!
- 5
生野菜たっぷり敷いてどうぞ~♬
コツ・ポイント
お弁当づくりの時は、揚げるのは面倒なので揚げ焼きでもOKです!その場合は最初中火、ひっくり返して弱めの中火でしっかり中まで火を通して下さい。
できれば新玉葱の時期は新玉葱で…やわやわにできます♡
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その他のレシピ
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