【薬膳レシピ】長芋としらすのスープ
あきゅらいず美養品 @cook_40060125
体力を補い、栄養素を吸収しやすくした薬膳メニューです。体力の弱っているときにおすすめですよ♪
このレシピの生い立ち
※あきゅらいず美養品で中医学を教えてくださっている湯先生の薬膳レシピです☆個人以外、営利の目的等にご利用の際はお問い合わせてください。
【薬膳レシピ】長芋としらすのスープ
体力を補い、栄養素を吸収しやすくした薬膳メニューです。体力の弱っているときにおすすめですよ♪
このレシピの生い立ち
※あきゅらいず美養品で中医学を教えてくださっている湯先生の薬膳レシピです☆個人以外、営利の目的等にご利用の際はお問い合わせてください。
作り方
- 1
長芋は皮を剥いて薄い短冊に切ります。
- 2
鍋に600ccの水と鶏がらスープを入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら長芋としらすを入れ、5分ほど煮立てます。
- 4
卵を割り、片栗粉と水を少々加えてよくかき混ぜます。
- 5
4を2の鍋にゆっくりと流し入れます。
- 6
塩で味を調えて出来上がり♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789971
