ごぼう唐揚げ♪

赤い電話's cooksnap of when they made ごぼう唐揚げ♪.
ゆうあっとにぱ
ゆうあっとにぱ @cook_40120917

おつまみにもご飯にも合いますよv(≧∀≦◎)
このレシピの生い立ち
鹿児島で初めてガネゴボウ食べてもっと食べやすくならないかなと思って作りましたヽ(o^ω'o)

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材料

2〜3人分
  1. ごぼう 1本
  2. 市販の味付き唐揚げ粉 適量
  3. ビニール袋(混ぜる用) 1枚
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮を剥いて千切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に市販の唐揚げ粉を入れ千切りにしたごぼうを入れます。

  3. 3

    唐揚げ粉がごぼうに絡まるように袋を振ります。

  4. 4

    フライパンに油を熱し唐揚げ粉がついたごぼうを揚げます。

  5. 5

    千切りなのですぐ火が通るのでいい色になったら出来上がり♪

  6. 6

    唐揚げ粉に味がついてるのでそのまま食べます♪

コツ・ポイント

唐揚げ粉を多めにすると味が強く出て美味しいです(o^-')b☆袋で揉み込まないで振り混ぜると綺麗につきます！

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レシピ作者

ゆうあっとにぱ
ゆうあっとにぱ @cook_40120917
に公開
結婚して今は主人のために自分のために子供の為に毎日作ってます♪料理好きなのでいろいろ作れるようになりたいです！クックパッドのおかげで、素を買わずに作れるようになったし、ワイン使ったり、オーブンで焼いたりと幅も広がり感謝しています(≧∇≦)b
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