カスタードクリームミックスを40gはかり、100gの牛乳と約一分間泡立器で混ぜてカスタードクリームは完成！

解凍したパイシートを一枚天板にのせ、200度のオーブンで膨らむまで加熱する。（約10分）

膨らんだパイシートの上に天板や網などをのせ、膨らまないように押さえる。押さえた状態で約10分焼き、冷ましておく。

もう一枚も同じようにする。

パイシートが冷めたら、二枚重ねて9等分に切る。

パイシートにカスタードクリームやイチゴジャムを塗りパイシートを重ねる。三枚重ねてみました。

最後にいちご、チョコ、粉糖などのトッピングをして完成！