野菜とチキンを切り油で炒めます。って言うか蓋して放置。ロティサリーチキンを使いましたがチキンでも豚でもハムでも良いです。

大分水分が出て来たら水を入れ更に煮込みます。野菜が柔らかくなったらカレールーを入れます。

カレールーを入れました。

得意のV8。酸味と深味を出すために隠し味的にいれますよー。

自家製ドライバジルを飾りました。10分ちょっとで出来ちゃうめちゃめちゃ簡単な冷蔵庫整理カレーです！