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杏とマンゴーのフルーツソース(ジャム)
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杏とマンゴーのフルーツソース(ジャム)-レシピのメイン写真

杏とマンゴーのフルーツソース(ジャム)

ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612

我が家はプレーンヨーグルトをたべるため、
子供達は自家製ジャムをかけてたべます。旬?の杏とマンゴーでつくりました。
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトに、蜂蜜をかけたり、自家製ジャムをかけて旬のくだものをいただくのが我が家流!!アメリカでは、いろんな果物がてにはいるので、いろんな組み合わせを楽しんでいます。レアチーズケーキなどにもよくあいます。

我が家はプレーンヨーグルトをたべるため、
子供達は自家製ジャムをかけてたべます。旬?の杏とマンゴーでつくりました。
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プレーンヨーグルトに、蜂蜜をかけたり、自家製ジャムをかけて旬のくだものをいただくのが我が家流!!アメリカでは、いろんな果物がてにはいるので、いろんな組み合わせを楽しんでいます。レアチーズケーキなどにもよくあいます。

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杏とマンゴーのフルーツソース(ジャム)

ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612

我が家はプレーンヨーグルトをたべるため、
子供達は自家製ジャムをかけてたべます。旬?の杏とマンゴーでつくりました。
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プレーンヨーグルトに、蜂蜜をかけたり、自家製ジャムをかけて旬のくだものをいただくのが我が家流!!アメリカでは、いろんな果物がてにはいるので、いろんな組み合わせを楽しんでいます。レアチーズケーキなどにもよくあいます。

我が家はプレーンヨーグルトをたべるため、
子供達は自家製ジャムをかけてたべます。旬?の杏とマンゴーでつくりました。
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プレーンヨーグルトに、蜂蜜をかけたり、自家製ジャムをかけて旬のくだものをいただくのが我が家流!!アメリカでは、いろんな果物がてにはいるので、いろんな組み合わせを楽しんでいます。レアチーズケーキなどにもよくあいます。

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材料

4人分
  • 杏 13個
  • マンゴー 2個
  • ざらめ 70g
  • レモン汁 大2
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作り方

  1. 1

    杏とマンゴーの種をとり、カットして、フライパンで煮詰めていく。ザラメをいれ、さらに、煮詰める。弱火

    • 杏とマンゴーのフルーツソース(ジャム)作り方1写真
  2. 2

    ピューレ状にするため、ハンディーミキサーなどでどろどろに。
    レモン汁をいれ、出来上がり!!

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ちよたこ
ちよたこ @cook_40189612
2013/07/23 01:41に公開
クックパッドを見て、お料理勉強中
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このレシピのキーワード

ジャム マンゴー

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