アスパラは４等分して電子レンジで１分くらい温めておく。

エリンギは細く、ベーコンは大きめに切る。

フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコン→エリンギ→アスパラの順に炒める。

火が通ったら塩・こしょう、にんにくで味付けをし、出来上がり♪