夏はレンジで簡単！冬瓜のめんつゆ煮
ほっこり～の @cook_40044575
冬瓜のとろっとした食感がおいしい～♪
レンジ加熱7分で出来上がり！
よく味が染み込んでますよ。
このレシピの生い立ち
以前作った『ルクエdeかぼちゃのめんつゆ煮』(ID:19059682）のレシピを参考に、冬瓜に味付けで作ってみました。
夏はレンジで簡単！冬瓜のめんつゆ煮
冬瓜のとろっとした食感がおいしい～♪
レンジ加熱7分で出来上がり！
よく味が染み込んでますよ。
このレシピの生い立ち
以前作った『ルクエdeかぼちゃのめんつゆ煮』(ID:19059682）のレシピを参考に、冬瓜に味付けで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は、3cm角位に切る。
- 2
耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に水・めんつゆ・砂糖を入れて混ぜ、１の冬瓜を入れる。
-
- 3
２にラップ(またはふた)をして、600wの電子レンジで5分加熱する。
- 4
ふたを開けて冬瓜の上下をひっくり返し、再びふたをして2分加熱してからふたを開け、そのまましばらく置いておく。
-
- 5
◆冬瓜を使ったレシピ
『夏に食べたい！冬瓜の海老あんかけ』
（ID:18873649） -
- 6
『夏にホッとする味。冬瓜の生姜あんかけ』
（ID:18874561) -
- 7
『夏はレンジで楽チン！冷製☆冬瓜の白だし煮』
（ID:18829739) -
- 8
☆2017.10.05
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
使用する耐熱容器の素材や大きさに合わせて、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
つくれぽ
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。 ほっこり〜の
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18790675
