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海鮮茶ずけ( ^ω^ )
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海鮮茶ずけ( ^ω^ )-レシピのメイン写真

海鮮茶ずけ( ^ω^ )

アナコ
アナコ @cook_40067280

半額のお刺身が豪華なお茶ずけに華麗なる変身!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
このレシピの生い立ち
友人からお出汁と櫃まぶしのレシピをいただき、美味しすぎて感動。旦那がはまり、お刺身でアレンジしてくれた☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
あまりにもうまぁだったので記録にとっておきました(‾^‾)ゞ

半額のお刺身が豪華なお茶ずけに華麗なる変身!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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あまりにもうまぁだったので記録にとっておきました(‾^‾)ゞ

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海鮮茶ずけ( ^ω^ )

アナコ
アナコ @cook_40067280

半額のお刺身が豪華なお茶ずけに華麗なる変身!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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あまりにもうまぁだったので記録にとっておきました(‾^‾)ゞ

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材料

  1. お刺身盛り 二人前
  2. アボガド 半分
  3. 刺身のつま 少々
  4. 大葉(千切り) 5枚
  5. 梅干し 大一個
  6. 塩こんぶ ふたつまみ
  7. 海苔 適量
  8. 出汁 二袋
  9. ご飯
  10. わさび
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作り方

  1. 1

    梅干しと塩昆布をたたく。

  2. 2

    出汁の袋入りを二袋、濃いめにとります。

  3. 3

    ご飯に、お刺身、スライスしたアボガド、刺身のつま、大葉、海苔の細切りを乗せ、1を真ん中に盛り、その上にわさび。

  4. 4

    食べる直前に2のお出汁をいれ食す!うまぁ( ゚д゚)!

コツ・ポイント

お出汁は袋入りの美味しいやつ!
全然味が違います( *`ω´)

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アナコ
アナコ @cook_40067280
2013/08/04 11:27に公開
おいしいものつくるぞぉ!(((o(*゚▽゚*)o)))ずぼらレシピなら任せて!!
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