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此の季節! 一番定番な生しらす~✯
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此の季節! 一番定番な生しらす~✯-レシピのメイン写真

此の季節! 一番定番な生しらす~✯

緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837

生シラスの季節です^^
定番山葵醤油がつ~~んと良い感じb
あつあつご飯にかけて、頂きますっ!!
このレシピの生い立ち
春~夏になると毎年食べる生シラス。
このまえお店で高値に出されているのに驚愕しましたが、自宅でも安く十分美味しく頂けるので、、、

生シラスの季節です^^
定番山葵醤油がつ~~んと良い感じb
あつあつご飯にかけて、頂きますっ!!
このレシピの生い立ち
春~夏になると毎年食べる生シラス。
このまえお店で高値に出されているのに驚愕しましたが、自宅でも安く十分美味しく頂けるので、、、

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此の季節! 一番定番な生しらす~✯

緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837

生シラスの季節です^^
定番山葵醤油がつ~~んと良い感じb
あつあつご飯にかけて、頂きますっ!!
このレシピの生い立ち
春~夏になると毎年食べる生シラス。
このまえお店で高値に出されているのに驚愕しましたが、自宅でも安く十分美味しく頂けるので、、、

生シラスの季節です^^
定番山葵醤油がつ~~んと良い感じb
あつあつご飯にかけて、頂きますっ!!
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春~夏になると毎年食べる生シラス。
このまえお店で高値に出されているのに驚愕しましたが、自宅でも安く十分美味しく頂けるので、、、

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材料

  • 生シラス あるだけ
  • 醤油 適量
  • 山葵 適量
  • お好みで胡麻や大根おろし、卵黄
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作り方

  1. 1

    写真では山葵がそのままのっけていますが、先に醤油と混ぜてしまった方が混ぜやすいです。

  2. 2

    ぜんぶ混ぜて、
    熱々ご飯の上に❤

    • 此の季節! 一番定番な生しらす~✯作り方2写真
  3. 3

    卵黄を落とすと、
    シラス料理店の
    メニュー風に。

  4. 4

コツ・ポイント

生シラスは非常に鮮度が命なので、買ったその日のうちにお召し上がりくださいませ✿

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緋嵯暮
緋嵯暮 @cook_40051837
2012/04/29 21:22に公開
高1です(●^o^●)只今、将来に向け料理の研修中です^^
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このレシピのキーワード

しらす 大根おろし ゴマ わさび 卵黄

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